Resep Jajanan Kekinian

RESEP AYAM GEPREK Bahan-bahan 4 porsi 1 kg  Ayam 2 ruas jari  jahe 4 siung  bawang putih 2 sachet  Tepung serbaguna (saya pake s*jiku golden crispy) Bumbu sambal : 10 buah  cabe rawit merah 3 siung  bawang merah Secukupnya  penyedap rasa 1 kg  Ayam 2 ruas jari  jahe 4 siung  bawang putih 2 sachet  Tepung serbaguna (saya pake s*jiku golden crispy) Bumbu sambal : 10 buah  cabe rawit merah 3 siung  bawang merah Secukupnya  penyedap rasa Langkah Cuci bersih ayam Haluskan jahe dan bawang putih, lalu campurkan dengan ayam. Ungkeb selama 20 menit Setelah di ungkeb, gulingkan ayam dalam adonan tepung serbaguna lalu goreng dalam minyak panas (usahakan ayam terendam) goreng sampai kuning kecoklatan Haluskan bawang merah dan cabe rawit lalu tumis sebentar tambahka...